Шоколадно-банановые кексы

В последнее время у меня страсть к выпечке и я боюсь,что скоро сама буду как кексик или пышная булочка! Но все же... Рецепт,как обычно,очень простой!

Вам потребуются:
- 2 банана(чем более спелые,тем лучше);
- 2 яйца;
- 100-150 гр сахара;
-250 гр муки;
- ванильный сахар по вкусу;
-100 гр шоколада;
- щепотка соли;
- 0,5 ч л соды(погасить уксусом);
- 50-80 мл растительного масла.

Бананы размять,добавить яйца,масло,сахар,ванилин и хорошенько взбиваем.Затем добавляем соль,соду,муку и замешиваем тесто до однородной консистенции.После этого добавляем в тесто мелко нарубленный шоколад и хорошо перемешиваем.

Разливаем тесто в формочки,предварительно смазанные масло,ставим в разогретую духовку и выпекаем примерно 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетиита! :)

Шоколадно-банановые кексы

                                                                                                                             Best wishes,
                                                                                                                             Tanya.